本文重點:TwoLife的下一步、咖啡浸泡包和土耳其紅茶的再進化、新業務的開發
前言
應該不少人已經聽說、甚至已經身受其害--糖果虛擬主機商跑路消失
沒錯,將近半年的網站不穩定後,網站後台真正的隨著糖果徹底消失了,版主也是臉書社團自救會的一員(苦笑),萬幸周圍許多台灣主機商釋出善意,用半買半贊助的方式提供支援;加上自救會成員第一時間提醒FTP的登入可能性,讓已經無法進入Cpanel介面的我,還有機會救回大多數資料。最終,靠著我微薄的程式基礎及利用各家AI的協助,最終,順利將網站延續下來,解決了這次危機。
我也趁機狠下心來大刀闊斧,刪除許多不必要的外掛,利用程式碼修正,極大化地輕量化網站。現在網站延遲的問題已大幅改善,並且解決了當初主機不穩定時,大量的駭客入侵隱患。
這件事也血淋淋地帶給大多數人震撼:真的要有備份的習慣! 有機會再開一篇分享我如何第一時間搶救、怎麼備份及如何慢慢除錯,並且最終為何選定現在的主機商 🙂
雖然網站消失了這麼漫長的時間,一方面是版主跑去忙其他事務,一方面也是初期還期待狀況只是暫時性的。但隨著流言四起、拉扯了半年,終於徹底確認對方跑路了。「達摩克利斯之劍」終於落下,不用再猜疑,危機終於化為轉機,於是現在的網站能以更好的樣貌呈現給大家。
那麼這半年,我們做了什麼呢?
這半年來,一樣每個月出攤一次、調整咖啡浸泡包的包裝及定位口味、研究土耳其紅茶與花草茶的搭配、木工等課程進修、Excel VBA 及程式碼的鑽研、工作室的尋找……。
做了好多好多嘗試,現在回頭才發現,我好像一次都沒在網站中宣傳過它們,趁此機會,好好介紹介紹
主角一號:咖啡浸泡包
我的咖啡為什麼選「浸泡包」而不是掛耳?
我們不可否認,浸泡式 (Immersion) 的風味層次或許不及手沖 (Drip),那種風味的飽和和層次變化,正是手沖帶來的快樂。
但在生活步調越來越緊湊的現在,我們無法隨時隨地拿出咖啡杯與熱水,並且有充足的時間控溫,好好為自己沖一杯咖啡。於是我們只能到超商、連鎖咖啡店求助速成咖啡。浸泡咖啡很好地解決了這樣的問題——只要有水(無論冷熱),加上任何容器(不再受限杯緣),就能為自己沖一杯咖啡。既滿足了一點手沖樂趣,又降低了時間成本及金錢成本。
從學生時期我就想過,雖然我熱愛咖啡,也愛手沖,但在需要、想要喝咖啡的時候,如果能像茶包一樣便利該有多好?於是 Two Life 咖啡就以浸泡式作為起點。它適合忙碌的上班族或戶外露營的朋友們,打破大眾對咖啡必須專業沖煮的既定印象,讓咖啡更具生活感。
隨著客人的回饋,味道中間變化過幾次,最終定調目前最受客人喜歡的杏仁黑可可-經典咖啡。之後隨著版主一直各處嘗試,若有發現味道不錯、特殊的口味,目前也打算以散裝的方式分享給大家。從請人代工,慢慢加入版主親自手作,貫徹我們分享的初衷。
主角二號:土耳其紅茶
大家多數都喝英式或台式紅茶,為什麼我們選土耳其紅茶?
首先要聲明,我除了咖啡也熱愛紅茶,無論英式或台式。我尤其喜歡廖鄉長紅茶館及日月老茶廠的紅玉及阿薩姆,以及古典玫瑰園的伯爵紅茶。
在此之前,我從未碰觸過土耳其紅茶,這是個因緣際會帶來的安排。為了克服社恐加上圓一個大學時期的咖啡車夢想,我嘗試擺攤販賣咖啡,但單賣咖啡太過單薄,總想要一個特殊一點又搭配的副食,就想到了口袋餅——一種介於三明治和披薩中間的點心。進貨的廠商同時也販售土耳其紅茶,抱著好奇的心情購買,沒想到一喝就愛上!
它有類似於紅玉的溫潤,又帶有伯爵、阿薩姆的微澀感,喝多了也不會口乾舌燥。其色澤、口感還會隨著加糖、加奶產生層次變化,讓我下定決心同時販售它。
有趣的是,擺攤時大多數人會基於好奇點土耳其紅茶,但茶包上的銷路卻異常寡淡。於是這激發了複方茶的挑戰!加上本來就喜歡喝花草茶,燃起了將兩者搭配的慾望,無論是配方、寓意、包裝設計上都有了突破。若未來工作室找到地點並穩定下來,就有機會展現真正的土耳其煮茶法:子母壺,不再只侷限在茶葉(當然不會忘了還有土耳其咖啡!)。
目前擬定 14 個配方,搭配了許多創意巧思,挑選了其中的三款優先調整中。在基礎原料的選用以及長時間飲用上,確認口感和身體上的變化(中間發生過橘子皮及薑放太多導致喉嚨過乾、過燥的狀況),目前正不斷微調比例中,敬請期待。
👉[點此關注產品動向] 不同的土耳其紅茶風味即將盛放
結語:Two Life 回來了
網站回來了,廣告回來了,最好的產品慢慢準備好了。
歡迎大家訂閱或追蹤粉專。我們正在持續尋找合意的工作室地點,屆時不只是咖啡及紅茶,也會逐步展示木作及其他手作,並持續分享所見所聞。
Sombra 2026.02.05
參考資料:
1、TwoLife雜貨舖粉絲專頁:https://www.facebook.com/twoliferetail/
2、蝦皮商店:shope.ee/ix9nhxug
3、Line:https://lin.ee/B8C3z6R
4、IG:https://www.instagram.com/itstwolife/
5、Two Life/雜貨鋪/生活大小事:https://portaly.cc/twolife

